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' + $("#content").html()); print.document.close(); } accueil album du côté de mes partenaires mes coups de coeur ! interviews contact accueil ! filet de lieu noir et ses carottes, sauce moutarde-curry j'ai acheté des filets de lieu noir. mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire ? j'ai envie de saveurs et de légèreté. et je suis totalement satisfaite du résultat. la recette est simple avec peu d'ingrédients et peu de matières grasses. la sauce moutarde-curry vient parfaitement se marier avec le poisson et les carotte. un mélange bien savoureux. muffins poire-chocolat un petit muffin gourmand et fruité pour le goûter. pommes de terre façon pizza une nouvelle idée pour l'apéro ? bien sûr ! de délicieuses pizzas mais j'innove, mes pizzas n'ont pas de pâte à pizza. la base se fera avec des pommes de terre ! après il vous suffit d'ouvrir votre frigo et de faire fonctionner votre imagination. camembert rôti miel-romarin voici une recette express et conviviale d'amuse bouche. la recette est très simple. quelques minutes au four traditionnel ou même au micro-ondes. j'ai ajouté miel et romarin ce qui apporte un parfum très agréable au camembert. vous accompagnez le camembert avec quelques tranches de pain finement coupées. canard sauté une petite envie de dépaysement ? voici un petit canard sauté aux accents asiatiques. le mélange de légumes et d'épices se marie parfaitement au canard. j'ai opté pour une cuisson en deux temps du canard : un premier temps à la poêle puis une cuisson à l'étouffée au four. o euf cocotte lardons-camembert une entrée gourmande et rapide à préparer. une entrée cuite au four avec très peu d'ingrédients. nems à la banane c'est au cours d'un dîner dans un resto thaï que j'ai découvert cette petite douceur. un nem en version sucrée pour un dessert léger et croustillant. d'une simplicité et d'une rapidité très appréciable. ce nem peut également s'adapter à d'autres saveurs fruitées suivant les fruits de saison. on peut enfin, pour encore plus de groumandise, arroser les nems d'un filet de chocolat noir fondu. pour ma part, j'ai opté pour un coulis de poire pour le côté fraîcheur. cheesecakes au saumon fumé un cheesecake version mi pour un amuse bouche agréable et élégant. il va parfaitement pour l'occasion des repas de fêtes. des ingrédients simples qu'on a l'habitude d'utiliser pour les fêtes de fin d'année. un vrai régal. cabillaud carottes et citron un poisson léger puisqu'il est cuit au four. un plat coloré parfait pour un dîner. poulet et brocolis sautés au sésame gratin aux mirabelles une petite douceur sucrée pour bien terminer la journée. un gratin très simple et parfumé aux saveurs de mirabelles et d'amande. salade de gésiers-pommes de terre sautées entre deux saisons, cette salade est la bienvenue. un mélange alléchant de chaleur et de fraîcheur. c'est gourmand et ça on adore. pie dorée aux poires la période des poires vient de commencer alors c'est pile le moment de se laisser tenter par cette pie dorée aux poires fondantes et vanillées. le croustillant de la pâte contraste avec le fondant des poires. j'ai choisi une version individuelle mais les proportions sont parfaites pour une version à partager. épaule d'agneau confite moi et l'agneau ça fait deux habituellement. mais je dois dire que cette recette vient de nous réconcilier ;) ce plat familial nous a offert une viande moelleuse, fondante, juteuse, qui se découpe toute seule à la fourchette…wouah, quel bonheur ! on a apprécié la touche orientale subtile avec les épices. j'ai accompagné mon plat des pommes de terre et de carottes fondantes cuites avec l'agneau en fin de cuisson. soupe poulet-coco-curry et hop, on repart en thaîlande avec ma soupe poulet-curry-coco. légère et parfumée, cette soupe saura vous séduire. tarte tatin de tomates au balsamique c'est la saison des tomates alors on se lance pour cette variation de la tarte tatin. cette version est un régal. les tomates cuites avec le vinaigre balsamique ont un goût incomparable. spaghettis citronnées tomates-thon au cours d'un séjour à lisbonne, j'ai ramené quelques fameuses boîtes de conserve de la conserveira de lisboa. aujourd'hui, j'utilise dans ma recette, une boîte de thon citronné accompagnée de tomates du jardin ce qui amène fraîcheur et acidité au plat. le résultat est vraiment réussi. maintenant je n'ai plus qu'à retourner au portugal pour rapporter de nouvelles boîtes ;) pad thaï poulet caramélisé-carottes-nouilles de riz sautées de mon voyage en thaïlande, j'ai ramené bien sûr des souvenirs de magnifiques paysages mais pas seulement! des recettes alléchantes ont aussi fait parti de mes valises. ce pad thaï est plein de saveurs. le poulet caramélisé apporte une note sucrée. la douceur des carottes associée au croquant et au salé des noix de cajou concassées c'est parfait. c'est très simple à faire et plutôt rapide. mojito aux fraises du soleil, une terasse, un peu de chaleur ... et un mojito ! bien sûr ! pour une fois, je fais une entorse au mojito classique pour ce délicieux mojito aux fraises. il est plein de saveurs. blanquette de veau la blanquette de veau ce n'est pas très original mais alors c'est tellement bon ... il fallait donc que j'ajoute cette recette à mon répertoire et que je vous en fasse profiter. soupe froide concombre-chèvre a l'heure des grandes chaleurs, un peu de fraîcheur et de variété sont appréciées. cette soupe de concombre accompagne bien un apéro estival. la fraîcheur du concombre avec le chèvre et le sésame c'est un mélange parfait. a refaire très vite ! verrine kiwi-yaourt-speculoos une envie d'un dessert express, frais et fruité ? cette verrine est la solution. vous pouvez l'adapter avec n'importe quel fruit. j'ai choisi le kiwi. despejito c'est la découverte du weekend dernier et à coup sûr le cocktail de mon été ;) si vous aimez la despe et le mojito c'est le cocktail qu'il vous faut. bruschetta normande pommes-camembert-lardons on part en normandie avec cette bruschetta. une alliance sucrée-salée avec la pomme qui s'associe aux lardons et au camembert. c'est gourmand. je la sert avec une salade verte. pommes de terre au parmesan une recette au four, originale pour se régaler de façon conviviale. trois ingrédients suffisent à faire cette recette : pommes de terre, parmesan et ail. je les accompagne d'une petite sauce (ricotta + crème fraîche + paprika + sésame) je les prépare comme amuses bouches en apéro ou en accompagnement d'une viande. trifle fraises-citron vert-sablés et ricotta c'est un dessert express, fait en 10 minutes et mangé en un temps record. avec l'appartition du soleil, on a une soudaine envie de couleurs et de fraîcheur. le citron vert se marie avec brio aux fraises coupées en tartare. la gourmandise arrive avec le mélange à la ricotta. le croquant arrive par les sablés qui viennent contrebalancer l'acidité. cuisse de poulet en cocotte moutarde-vin blanc c'est une cuisine plus rustique avec cette recette mais elle n'en est pas moins savoureuse. assez rapide, elle permet d'obtenir une peau croustillante et une viande moelleuse. je l'ai servi avec une purée de pomme de terre maison. la sauce à la moutarde et au vin blanc est pleine de saveur et gourmande. risotto aux crevettes voici un plat élégant que l'on peut accompagner avec n'importe quel ingrédient. aujourd'hui j'ai choisi les crevettes pour apporter une touche de raffinement. la recette est simple et plutôt rapide à faire. camembert coulant et ses pommes en brick du fromage chaud et coulant en hiver c'est une tuerie. ce camembert coulant entouré de sa feuille de brick craquante et d'une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette acidulée c'est juste un parfait équilibre. une recette d'une grande simplicité qui pourra provoquer son petit effet. vous pouvez l'adapter aussi bien en entrée qu'en plat. lasagnes saumon-courgettes ce soir, on mange des lassagnes maison. pour les ingrédients, je choisi du saumon et des courgettes, une touche de citron et le tour est joué. poires pochées au sirop et sa sauce chocolat noir burger savoyard quoi de meilleur qu'un bon burger maison ? un burger version savoyarde pour l'hiver. le reblochon coulant qui vient napper le boeuf. très généreux, c'est un régal. vous pouvez faire vos pains à burger maison. la recette est ici . pizza roll jambon-tomate-conté une pizza pour ce soir ? ça me va ! mais cette pizza est différente dans son look. une pizza roulée c'est simple, cool et bon. on peut la proposer dans une version amuse-bouche, entrée ou plat accompagné d'une salade verte. bûche chocolat au lait et fruit de la passion le 24 décembre est arrivé. la bûche est arrivée aussi. deux parfum : chocolat au lait et fruit de la passion. l'intérieur de la bûche présente une mousse au chocolat au lait avec un encart fruit de la passion et une gelée au fruit de la passion. on va se régaler ! bûche tiramisu speculoos et hop une nouvelle bûche. cette fois-ci c'est une bûche aux saveurs tiramisu speculoos et café. une légèreté très appréciable en fin de repas.une bonne tenue qui permet un démoulage facile et une jolie présentation. elle est composée d'un biscuit cuillère café-chocolat, d'une mousse légère au mascarpone avec un insert speculoos. bûches de noël bûche de noël choco-orange bûche chocolat blanc et framboises bûche chocolat noir framboises bûche f orêt noire crumble bananes caramélisées - chocolat une petite douceur chocolat-banane. j'avais quelques bananes qui se laissaient désirer. mais que faire avec ces bananes ? l'idée d'un crumble c'est parfait. le mariage avec le caramel et le chocolat c'est top et fondant. porc au caramel c'est assez rare mais je me lance dans une recette sucrée-salée. et je suis assez contente du résultat. la viande est parfaitement nappée d'un caramel savoureux. celle-ci reste moelleuse. accompagné de riz thaï c'est une belle assiette. tiramisu kiwi-speculoos un dessert frais prêt en quelques minutes. c'est parfait pour un délicieux dessert en semaine ou pour des invités qui arrivent à l'imprévu. poulet à l'italienne une recette colorée et savoureuse. la mozzarella est fondante. tandis que la tomate et le basilic apportent des saveurs succulentes. vous avez compris que c'est l'une de mes recettes favorites. pad thaï poulet-carottes-pousses de soja on fait un nouveau détour par la thaïlande. un vrai régal, plein de saveurs. gratin de pommes de terre et saumon voici un plat simple et convivial. très facile à préparer pour un repas consistant et goûtu. on recouvre un plat de rondelles de pommes de terre et de saumon, on saupoudre de fromage et on met le tout au four. c'est prêt ! pad thaï poulet-poivron il y a deux mois nous nous prélassions sur une plage de thaïlande. alors avec l'arrivée de l'automne et la reprise du travail nous avons eu une envie d'y retourner. ce plat a suffit à nous faire voyager. c'est simple et plein de saveurs. burger poulet-légumes faire un burger light ça ne semble pas évident et pourtant c'est un jeu d'enfant. pour un peu plus de gourmandise, et oui, on ne se refait pas ! j'ai ajouté du fromage :) mini tarte carotte-chèvre il y a quelques temps, je vous avais proposé une version entrée de cette recette. après de très bons retours, je vous livre la version apéritive. un amuse-bouche que l'on peut manger aussi bien chaud que froid. bruschetta avocat-chèvre-duo de tomates une délicieuse bruschetta, colorée, savoureuse et fraîche. une recette simple, rapide et légère. cocktail vodka-pastèque le tour des cocktails estivaux se poursuit avec le vodka-pastèque (merci à charlotte et alexandre pour la recette). un récipient sympa et des saveurs fraîches. blue lagoon voici le deuxième cocktail : le blue lagoon. il est coloré, léger et très frais. la note de citron est très agréable. je vous laisse le découvrir. salade de melon-jambon de bayonne-chèvre j'ai vu passer une recette similaire sur internet. je me suis dit je vais tester la recette et je vous livre ma version. la présentation fera son petit effet auprès de vos invités. c'est ultra frais donc parfait pour les soirées d'été. on a adoré. blue hawaï cet été c'était direction la thaïlande. je suis de retour et je souhaite vous faire partager quelques recettes de cocktails qui ont ponctué mes soirées. imaginez un cadre idyllique, une jolie plage, un beau coucher de soleil, une musique de fond et un cocktail bien frais. c'est parfait, vous êtes desormais en conditions pour découvrir ma recette. je débute cette série de cocktails par le blue hawaï fajitas poulet pané-avocat préparer des fajitas, c'est toujours sympa et convivial. on prépare l'ensemble des ingrédients puis on met le tout sur la table. les invités se servent selon leurs goûts et leur faim. comme la chaleur est arrivée cette semaine, j'ai opté pour une version froide au poulet. la sauce curry vient apporter un peu de peps à la recette. salade de poulet sauce caesar une salade fraîche idéale pour les repas estivaux. brownie chocolat et noix de pécan ce brownie est fondant à souhait mais grâce aux noix de pécan, on obtient un peu de croquant… un pur délice à réserver aux vrais gourmands. burger steack de saumon et hop ! une nouvelle recette de burger. une fois n'est pas coutume mais le burger du jour sera au poisson. pour cela je confectionne de délicieux steacks de saumon parfumés aux baies roses. un vrai régal. le tout dans mes petits buns maison . filet de sabre en roulade comment vais-je cuisiner mon poisson pour ce soir ? envie de changement, c'est parti avec une petite roulade très appréciée. spritz au chocolat blanc aujourd'hui je revisite ces délicieux petits gâteaux. on les connait, ils sont bons mais ils sont bien meilleurs fait maison. c'est une recette très facile et surtout elle ne vous prendra pas beaucoup de temps. il ne vous reste plus qu'à vous lancer. ce n'est pas la première fois que je publie une recette de spritz. cette fois-ci j'ai choisi une version au chocolat blanc. tartelette feta-magret fumé on est toujours à la recherche de nouvelles idées pour l'apéro. je vous propose une petite tartelette feta-magret fumé eton mess aux fruits rouges l'eton mess est un dessert traditionnel anglais composé d'un mélange de fraises, de meringue et de crème fouettée, servi au eton college, lors de la remise des prix annuels. j'ai choisi un eton mess aux fruits rouges. la crème est un mélange de mascarpone et de crème fraîche. de la légèreté et de la fraîcheur pour ce dessert. verdict de mes invités ce soir ;) lasagnes chèvre-lardons-tomates des amis s'invitent chez vous pour le déjeuner ou le dîner ? pas de panique, vous pourrez profiter de votre soirée et de vos invités. vous n'avez qu'à préparer mes lasagnes chèvres-lardons-tomates. j'ai choisi d'utiliser des pâtes à lasagnes fraîches et je dois dire que le résultat est sans appel. c'est plus savoureux et plus fondant. en plus c'est plus facile à découper pour une adaptation sur mesure à votre plat. moelleux au chocolat, coeur coulant à la framboise c'est un dessert qui va en faire craquer plus d'un. le chocolat fondant est à tomber. mais que dire de ce coeur coulant aux framboises ? rien, si ce n'est que c'était trop bon. vous pouvez même le préparer à l'avance, j'ai testé est en laissant les moelleux à température ambiante c'était parfait. poulet tomates-basilic c'est sûrement ma recette favorite et ça faisait très longtemps que je ne l'avais pas faite. le poulet mijoté est ultra fondant et savoureux car il prend le parfum du basilic et des tomates. un vrai régal que l'on sert avec du riz ou des pâtes. cheesecake citron vert-coco, sauce banane ce dessert est frais. les goûts de citron vert et de coco forment un savoureux alliage. un vrai régal. la sauce banane accompagne parfaitement ce délicieux cheesecake. cannelloni saumon et ses baies roses vous avez envie d'une recette rapide, conviviale et surtout très bonne ? mes cannelloni au saumon frais accompagnés de quelques baies roses sont faits pour vous. sablés viennois au chocolat il y a quelques temps, je vous avais proposé une version vanille-chocolat . voici aujourd'hui ma version tout chocolat. ce petit gâteau est parfait pour un petit goûter accompagné d'un café ou d'un chocolat chaud. cupcakes thon-saint morêt je vous invite aujourd’hui à préparer des cupcakes au thon et fromage frais. fan de ce petit gâteau habituellement sucré, j’ai pris un plaisir fou à les péparer dans une version salée plutôt délicieuse. chic et glamour, croyez moi ils feront leur petit effet lors de leur apéritif ! burger boeuf-chèvre voici le dernier de mes petits burgers : le burger boeuf-chèvre. j'utilise bien sûr mes buns maisons . il est très simple et délicieux. cuba libre une envie d'un cocktail bien frais pour rappeler l'été qui semble déjà loin ? inventé après l'indépendance de cuba, il a été popularisée durant la prohibition américaine. il se prépare directement dans le verre, sans passer par le shaker. le cuba libre se prépare en deux minutes avec seulement trois ingrédients. une simplicité appréciée. liégeois à l'ananas une petite envie de douceur et de légèreté ? ce liégeois à l'ananas est pour vous ! j’ai utilisé un ananas frais. cette petite verrine est à accompagner d’une brochette de fruits exotiques. a varier en été, avec des fruits rouges ou des mangues sapin feuilleté au saumon fumé qu'il est beau et convivial mon sapin au saumon fumé. cette recette est très à la mode cette année. les sapins apéros envahissent nos tables. on rencontre ce sapin sur de nombreux blogs en version tapenade. j'ai choisi du saumon fumé et des baies roses. ce sapin a eu un succès fou. bien sûr on peut opter pour un autre motif (rond, carré, étoile, coeur ...) lorsqu'on est hors des périodes de fêtes. bûche forêt noire pour cette année, j'ai choisi une bûche aux saveurs forêt noire. un délicieux mariage entre la chantilly, la griotte et le chocolat noir. une recette facile à réaliser qui va faire sensation le soir de noël. croquettes de pommes de terre un accompagnement original pour vos viandes. croustillant et fondant, un vrai régal. rose feuilletée aux pommes vous avez certainement vu fleurir cette recette sur de nombreux blogs culinaires. cette petite rose feuilletée aux pommes est une merveille pour les yeux et pour vos papilles. j'étais obligée de la tester. une vraie réussite. la recette est très peu sucrée et c'est vraiment appréciable. crumble aux framboises le voici, le voilà : mon crumble aux framboises ! réclamé par certains, je le partage aujourd'hui ;) profitez-en, il n'en restera pas une miette. cake magique poireau-saint-jacques vous l'avez compris, en ce moment les cakes, quiche, muffins ou encore gâteaux magiques c'est mon truc :) je reviens donc avec ce cake magique au poisson. j'ai choisi un mélange bien connu : la noix de saint-jacques et le poireau. l'avantage du cake magique c'est sa texture divisée en plusieurs parties : les ingrédients, le flan et la légéreté de la dernière partie. un vrai régal. sablés rosace au chocolat une petite gourmandise sous la forme d'une jolie rosace. ils sont jolis et chics. ils sont rapides à préparer alors lancez-vous ils seront vite prêts et vite mangés. burger boeuf-roquefort voici mon burger boeuf-roquefort. une jolie association, la force du roquefort est parfaite pour cette recette. mon burger 100% maison. pour voir la recette du pain buns suivez ce lien . la brioche "butchy" c'est un classique du côté des brioches. la brioche "butchy" est légère car elle ne contient pas de beurre, elle est moelleuse et surtout elle est très savoureuse. bien sûr, c'est une brioche donc il faut s'y prendre un peu à l'avance. avec ses deux levées, la brioche se fait sur 2 jours. muffins magiques poulet -coco-curry une entrée pleine de douceur, de légèreté et d'exotisme. la texture aérienne du cake magique dans un muffin extra. j'ai choisi aujourd'hui un mélange bien connu : le curry et le poulet avec une note de coco. poulet sauce satay ce poulet sauce satay est un vrai dépaysement. on embarque pour un doux moment en thaïlande avec ce poulet typiquement thaï. le bon goût de la cacahuète se marie parfaitement avec le poulet et les petits légumes. c'est léger et savoureux, tout ce qu'on aime. cheesecake au toblerone vous allez voir, c’est assez simple et rapide à réaliser. un gâteaux frais et gourmand qui ne demande qu'à être dévoré ;) roulade de courgettes grillées au chèvre et ricotta je vous ai cuisiné des bouchées de courgettes grillées farcies au chèvre et à la ricotta avec des tomates séchées. un apéritif frais, léger et élégant. vous pouvez également proposer ces roulades en entrée. bouillon japonais aux nouilles et au poulet lorsque l'on parle de cuisine japonaise, on pense tout de suite aux sushis. mais on ne trouve pas que ça ! ce bouillon en est un bel exemple. brioches suisses de la brioche, de la crème pâtissière et du chocolat ! voilà les ingrédients du pain suisse. j'ai l'habitude de prendre cette viennoiserie à la boulangerie. alors pourquoi ne pas essayer le "fait maison"? le résultat est à la hauteur de mes espérances. un vrai régal. très simple, la recette demande simplement un peu de patience. cake magique tomates-chèvre-noix la grande mode ce sont les gâteaux magiques. on en trouve partout et notamment sur mon site en version chocolat , vanille ou aux framboises . je tente une version salée avec ce cake magique ! pour les ingrédients, on peut laisser parler ses envies du moment. pour moi ce sera tomates (du jardin), chèvre et noix. la pâte du cake se sépare en flan, ingrédients et une pâte légère et aérée sur le dessus. samoussas courgettes-feta c'est croquant, savoureux, facile, bon marché ... bon j'arrête ;) tout ça pour vous dire que j'ai adoré cette recette. j'ai tester plusieurs fois les samoussas mais trop souvent la feuille de brick était humide à la sortie du four. pas cette fois-ci, grâce à un bon pliage. alors j'ai essayé de vous l'expliquer pas à pas par le biais de photos. accras de morue on reste dans les recettes guadeloupéennes ! sur l'île s'il y a une recette incontournable c'est vraiment celle des accras. je dois dire que je les ai découvert là-bas et c'est un vrai régal. c'est simple à préparer, vous allez me dire que c'est gras, oui mais c'est tellement bon et puis une fois de temps en temps ça ne fait pas de mal! bien au contraire ;) colombo de poulet guadeloupéen j'ai envie aujourd'hui de vous faire partager une recette guadeloupéenne. après presque trois semaines passées en guadeloupe je partage un peu de mes découvertes: le colombo de poulet. entre plages de rêve et paysages superbes on a eu le temps de découvrir la nourriture guadeloupéenne. c'est une savoureuse recette légèrement épicée. un vrai régal accompagné d'un peu de riz. verrine pêche fraise muesli et fromage blanc c'est vrai que quand l'été arrive, on a envie de desserts fruités et frais. cette verrine associe deux fruits de saison : la pêche et la fraise avec la note d'acidité du citron vert. j'adore la douceur du fromage blanc contrebalancée par le croquant du muesli. mojito le cocktail à la mode : le mojito. j'avais proposé il y a quelque temps une version sans alcool. aujourd'hui c'est la version classique à base de rhum. le mélange avec le citron vert est délicieux servi bien frais. brochettes de poulet mariné l'été est là, les apéros et les barbecues aussi. rien de mieux que des grillades, une terasse et le soleil. ces brochettes associent le citron et les épices. la viande est tendre et goûteuse. mousse d'avocat et saumon fumé une entrée délicate et fraîche, à servir dans des verrines pour profiter de ses jolies couleurs bruschetta au chèvre et ses tomates trois couleurs une délicieuse bruschetta, colorée, savoureuse et fraîche. une recette simple, rapide et légère. avec l'arrivée des premiers rayons de soleil, elle va vous convaincre. je me suis inspirée d'une tartine ensoleillée proposée par l'atelier de steph et lolie . je vous laisse découvrir cette recette. tarte fleur courgette-carotte je vous propose de découvrir ou redécouvrir la tarte fleur que l’on a pu si souvent voir sur la blogosphère. j’ai choisi de la réaliser aux carottes et courgettes en ajoutant un soupçon de citron, c'est une version 100% végétarienne. c’est un petit peu long à dresser, mais cela en vaut vraiment la peine. elle fait un super effet lorsqu’elle arrive sur la table ! un véritable succès tant à la vue qu’à la dégustation ! caïpirinha fraise direction le brésil avec ce cocktail très frais ! si vous n'avez pas le brésil à portée de main, vous avez bien un balcon ou une terasse ensoleillée ? ce sera parfait. un cocktail bien frais en guise d'apéro, on en rêve tous pour nos premiers week-end estivaux. je teste donc le caïpirinha et j'ai choisi un fruit de saison : la fraise pour l'accompagner. il est beau ! il est bon :) salade de fruits-sirop passion une envie de fraîcheur, avec cette salade estivale vous allez en faire le plein ! un vrai soleil arrive dans votre assiette. elle est très simple à faire et c'est vraiment un régal. des couleurs qui donnent envie d'y goûter. filet de cabillaud en papillote a l'approche de l'été, on a tous une envie de manger sain mais pour autant savoureux. aujourd'hui je cuisine un filet de cabillaud et ses légumes. le vin blanc et les baies roses amènent leur plein de saveurs. je l'accompagne d'un risotto crémeux. bruschetta gourmande courgette-chèvre-miel les bruschetta vous le savez j'adore. alors en voici une nouvelle, très très gourmande. j'ai opté pour un pain au céréales pour des saveurs plus prononcées. je trouve que cette recette est toute en harmonie : la douceur de la courgette, la puissance du chèvre, le sucré du miel et le croquant des cacahuètes. vous pouvez choisir cette recette pour une entrée ou bien (ce que j'ai fait) pour un plat complet accompagné d'une salade roquette-mâche. j'ai adoré, c'est vraiment simple alors pourquoi se priver ? cupcakes au citron un petit cupcake pour le goûter ça vous dit ? aujourd'hui ce sera un cupcake au citron. burger avocat- poulet mariné au miel un burger original et sûrement mon meilleur burger. une tuerie !!! mon burger 100% maison. pour voir la recette du pain buns suivez ce lien . le poulet mariné au miel et aux graines de sésame est très parfumé, il caramélise à la cuisson. l'avocat apporte douceur et fraîcheur. bref, un burgertrès équilibré. pizza champignons-chèvre voici ma pizza ! un mélange champignon-chèvre ça marche toujours. alors que dire lorsque l'on ajoute un peu de miel ? un délice. moi qui propose très souvent des pizza avec une base tomate, j'ai changé aujourd'hui avec cette base crémeuse. on a le fondant du cream-cheese et de la mozarella avec la douceur du miel. j'ai apporté une touche de croquant avec l'oïgnon rouge. je vous laisse découvre cette recette simplissime. ma blanquette de saumon un plat complet de poisson, avec une sauce onctueuse. je revisite aujourd'hui la blanquette de veau côté mer ! je sers ma blanquette de saumon avec un riz trois couleurs (c'est le côté esthétique). je me suis inspirée d'une recette du blog : le book gourmand. petits gâteaux noix de coco-nappage chocolat un p'ti gâteau pour le goûter ? pour le dessert ? a partir d'une recette de base de financier je suis parvenue à cette petite douceur. le nappage au chocolat noir apporte croquant et gourmandise. tartelette carotte-chèvre elle est rapide, simple et jolie. je n'est pas besoin de commenter plus ma recette. c'était trop bon ! ;) soupe de crevettes si vous aimez la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe de crevettes. simple et légère elle est savoureuse et pleine de saveurs. un air de voyage en toute simplicité c'est juste parfait. n'hésitez pas et goûtez. poulet tikka massala le poulet tibia massala est une recette douce et épicée à la fois, elle va vous faire voyager. cuit une première fois au four puis mijoté dans une sauce savoureuse. un plat facile et savoureux. je le présente avec un riz longs grains. découvrez ... mes recettes apéros. mes recettes sucrées. mes recettes salées. vos coups de coeur ! mes derniers articles : filet de lieu noir et ses caro muffins poire-chocolat pommes de terre façon pizza camembert rôti miel-romarin canard sauté oeuf cocotte lardons-camembert nems à la banane cabillaud carottes et citron kitchendiet cuisine addict sabarot farin'up mon partenariat avec keimling les huiles d'olive du midi maison lafitte nouveau partenaire gallo référencement : retrouvez 17 sur hellocoton annuaire blog mon blog a été sélectionné par le site recettes de cuisine annuaire blogs francophone annuaire référencement visipure comment faire connaître son blog smoothies annuaire femina - recettes blog cuisine petites annonces gratuites cuisine annuaire blog annuaire blog blog stars bluzzin tournemain - recettes de cuisine yohou visiter l' annuaire blog gratuit chercher-une-recette.fr blog recettes de cuisine portugal yum << < 1 > >> date de dernière mise à jour : 02/05/2018 bienvenu ! je suis ravie de vous accueillir sur mon site. je souhaite partager avec vous mes recettes sucrées et salées. vous pouvez trouver des recettes conviviales pour l'apéritif, pour le dessert en passant par les plats. trouvez l'inspiration, prenez vos tabliers, cuisinez et régalez-vous ! bonne visite ! caroline a me suivre ... mes recettes apéro mes amuses bouches mes cocktails avec alcool mes cocktails sans alcool mes recettes salées mes bruschettas & mes tartines mes pâtes, lasagnes, cannelloni et risotto mes viandes mes poissons mes salades mes tartes, quiches cakes et pizza autres sandwich et burger recettes du monde mes recettes sucrées mes tiramisu et trifles mes muffins & cupcakes mes tartes mes gâteaux, cakes, crumble boulange mes salades mes crèmes et panacotta mes glaces mes douceurs fruitées mes macarons siphon mes chocolats statistiques total 428611 visiteurs - 1255510 pages vues partenaires newsletter entrez votre e-mail ci-dessous dernières pages filet de lieu noir et ses caro muffins poire-chocolat pommes de terre façon pizza camembert rôti miel-romarin canard sauté oeuf cocotte lardons-camembert nems à la banane cabillaud carottes et citron traduction sauf mention contraire, l'ensemble des textes et visuels présents sur ce site m'appartient. merci de ne pas les copier, les reproduire ou redistribuer sous quelque forme que ce soit sans une autorisation écrite de ma part. si vous souhaitez utiliser un visuel, merci de m'envoyer un petit mail. merci de votre visite à bientôt blog crée en août 2012, laissez une trace de votre visite par un petit commentaire, cela fait toujours plaisir
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